ABOUT US 私たちについて

CORPORATE
PHILOSOPHY 企業理念

Mission

MPキッチンの全従業員の使命

すべての人に、満腹と幸福を

我々はフードビジネスを通じて、
消費者が美味しいと感じられる食の提供や、
楽しいと思える食の場を提供します。

我々はフードビジネスを通じて、従業員が幸福感とプライドを持って従事できる職場環境を創ります。

Vision

経営理念を成し遂げるために、どう行動するのか。

顧客主義の徹底

フードビジネスにプライドを持ち、常に顧客目線で、
より良いサービスを提供します。

革新と挑戦

過去にとらわれることなく、より良いものや今まで取り組まなかった革新的なアジェンダに、勇気をもって挑戦します。

強い個の集団

企業は人。人の成長なくして、企業の成長もありません。当社は業界内外問わず、卓越した人材が育っていく人財創出企業を目指します。

PROMISES
TO MEMBERメンバーへの約束

エムピーキッチンでは「働く今の私」がより輝ける
「舞台」をご用意しています。

PROMISES_01

飲食業界での
キャリアの可能性

  • キャリアップの道を作るために、会社は成長/新しいチャレンジ
  • キャリアの多様性を担保
    (店舗、本部の人事交流を活発化)

PROMISES_02

従業員の心理的安全は
お客様満足の第一歩

  • 離職率の抑制
  • 従業員の給与UP
  • 就労環境の改善
  • 1on1などコミュニケーションの強化

PROMISES_03

正直に、誠実に

  • みなし残業の廃止
    (変形労働の導入)
  • 各種データをOPENに
    (MP通信、MPKレター)
  • 経営陣との直接コミュニケーション
    (サーベイ、MPポスト、等々)

CEO
MESSAGE 採用メッセージ

株式会社エムピーキッチン取締役社長石川 晃久 | AKIHISA ISHIKAWA

自信を持って仕事をしよう!!

「自分はまだまだです、仕事に自信がありません 」よく耳にする言葉です。自信はある日突然芽生えるものではありません。自信は「自身との約束を守った回数」を積み上げた結果として芽生えてくるものだと考えております。自分との約束は、大きなものから小さなものまで自分が自分に課した挑戦です。一人一人に自信を持って働いていただきたい、そのために我々は挑戦することを応援しております。

もちろん会社自体が挑戦の姿勢を持ち続けなければなりません。MPキッチンは現状に甘んじることなく、「すべての人に満腹と幸福を」届けるために日々進化を続けております。新商品や新業態、新しいオペレーション。挑戦に終わりはありません。

また、我々のお店では様々な性別・年齢・国籍・経歴のスタッフの方々に働いていただいております。挑戦の形は人それぞれですので、多様な挑戦を後押しできる会社であるべきです。キャリアパス設計、教育・評価制度、公募制度、MP-1グランプリなど、お一人お一人の挑戦を応援し、そこに幸せを感じていただける機会を作っております。

自ら挑戦を続け、その過程で一緒に幸せを感じる。そのために会社も挑戦を続けますし、そんな仲間と一緒に働きたいと思っております。